Carnes
ROJAS
- Peceto al champignon
- Peceto mechado con ciruelas
- Peceto en salsa de zanahoria y zapallitos
- Pan de carne
- Pastel de carne
- Peceto al verdeo con hilos de zanahorias
- Peceto a la mostaza con calabaza
- Peceto a la portuguesa con puré de zanahoria
- Peceto en salsa de tomate y aceitunas con calabaza
- Peceto en salsa de tomate y aceitunas con arroz
- Peceto en salsa de berenjena con calabaza
- Goulash (lomo, champignon en arroz)
- Colita mechada en manzanas
- Peceto en salsa de espinaca con calabaza
- Lomo al champignon con arroz
- Lomo a la pimienta con espinacas a la crema
- Morrón relleno con carne
- Carré de cerdo en manzanas
PESCADOS
- Kanikama con palmitos y salsa rosa en arroz
- Kanikama con verdeo y salsa de mostaza en arroz
- Rollitos de pescado en puré de calabaza y zapallitos
- Farfalle con camarones
- Pescado con puerro y champignon con arroz o zanahorias
- Pescado azafranado
- Pescado al roquefort
- Pescado fugazzeta
- Pescado a la portuguesa
- Pescado a la pimienta
- Pescado a la mostaza
- Pescado a la napolitana
- Pescados, aceitunas y alcaparras en berenjenas
- Arroz con calamares
AVES
- Pastel de pollo
- Pollo a la mostaza con puré de calabaza
- Pollo al champignon con calabaza asada
- Pollo al jengibre con puré de zanahorias
- Pollo al verdeo en hilitos de zanahoria
- Pollo en chop suey
- Pollo con almendras
- Arrollado de pollo
- Pollo al curry
- Paella con pechuga y kanikama
- Suprema persa (damascos turcos, pasas, almendras)
- Suprema con manzana
- Suprema a la naranja
- Suprema al champigmon en arroz amarillo
